Signature-Brunch

Jeden Morgen lädt Sie das Mandala ein, seinen Signature-Brunch an einem großzügigen, eleganten und vollständig hausgemachten Buffet zu entdecken.

Inspiriert von den Aromen von Mauritius und den großen Brunch-Klassikern, stellt unser Buffet frische, lokale und saisonale Produkte in den Mittelpunkt: handwerkliche Brote, Viennoiserie, hausgemachtes Granola, frische Früchte, Gebäck des Tages, Heißgetränke und Gourmet-Kreationen, die jeden Morgen frisch zubereitet werden.

Jeden Tag rundet ein anderes Signature-Eierrezept das Erlebnis ab: Benediktiner mit geräuchertem Marlin, Florentiner, hausgemachte Chakchouka oder cremiges Rührei mit Trüffel.

Ein geselliger und raffinierter Moment, den Sie in der friedlichen tropischen Atmosphäre des Mandala genießen können.