Brunch signature
Un momento agradable y refinado para disfrutar en la apacible atmósfera tropical del Mandala
Para el brunch
Cada mañana, el Mandala te invita a descubrir su brunch signature en torno a un buffet generoso, elegante y enteramente casero.
Inspirado en los sabores de la Isla Mauricio y los grandes clásicos del brunch, nuestro buffet pone en valor productos frescos, locales y de temporada: panes artesanales, bollería, granola casera, frutas frescas, pastelería del día, bebidas calientes y creaciones gourmet preparadas cada mañana.
Cada día, una receta de huevos signature diferente completa la experiencia: bénédictine con marlín ahumado, florentina, Chakchouka casera o huevos revueltos cremosos a la trufa.
Un momento agradable y refinado para disfrutar en la apacible atmósfera tropical del Mandala.
El brunch en imágenes
Una muestra de nuestro bufé: huevos signature, bollería casera, rincón de panadería y creaciones frescas preparadas cada mañana.
Descubre nuestras cartas
Consulta el detalle de nuestro brunch signature y la carta de nuestros huevos signature, aquí abajo o descárgalas.
