डोमिन डे सेंट औबिन

मॉरीशस के शानदार दक्षिणी हिस्से की प्रामाणिक शुरुआत में डूब जाएं और अपने प्रवास को एक नया आयाम दें। अपने आप को डोमेन डी सेंट ऑबिन से आश्चर्यचकित होने दें, जो वास्तुशिल्प, ऐतिहासिक और मजेदार पहलुओं का संयोजन करने वाला एक उल्लेखनीय पड़ाव है। प्रसिद्ध टी रूट के प्रतिष्ठित मार्ग का हिस्सा, टी रूट ने राष्ट्रीय पर्यटक ब्रोशर के प्रशंसनीय पन्नों में अपनी जगह बना ली है।

डोमेन डे सेंट औबिन की उत्पत्ति

आइए हम डोमिन डे सेंट औबिन के जादुई अतीत की मीठी यादों के साथ पीछे मुड़कर देखें। इसकी शुरुआत वर्ष 1778 से होती है। यह वह समय था जब इतिहास के बीज बोए गए थे, जब उस समय के एक किसान और व्यापारी पियरे डी सेंट-ऑबिन ने एक शानदार डोमेन हासिल किया था। वर्षों बाद, 1818 में, उन्होंने मालिक के रूप में अपनी भूमिका समाप्त कर दी और ज़मीन छोड़ दी। यह तब था जब नए मालिकों ने उन पर एक चीनी कारखाना बनाया और, कुछ ही दूरी पर, एक औपनिवेशिक निवास बनाया। उत्तरार्द्ध अपने अपरंपरागत निर्माण के लिए जाना जाता है, जो मूल रूप से पुराने विखंडित जहाजों से प्राप्त लकड़ी से बनाया गया है। आज तक, इस युग की गवाही घर में दिखाई देने वाले समुद्री अवशेषों के माध्यम से गर्व से प्रदर्शित की जाती है; अटारी और छत का मचान मूल रूप से एक जहाज का पतवार है, मस्तूल से डिजाइन की गई सीढ़ी को भूले बिना।

समय के साथ, फैक्ट्री इतनी फली-फूली कि इसका शोर निवासियों के लिए परेशानी का सबब बन गया। तब उस समय के निर्णय निर्माताओं ने कार्य करना चुना। इस प्रकार औपनिवेशिक निवास को उसके वर्तमान स्थान पर स्थानांतरित कर दिया गया। 1970 के दशक में किए गए इस ऑपरेशन में इमारत को उसी तरह से तोड़ना और उसका पुनर्निर्माण करना शामिल था। वर्षों से और संपत्ति के प्रशासकों के अनुसार, इस औपनिवेशिक इमारत ने कई मालिकों को आते और जाते देखा है। 1990 के दशक में इसका बदलता स्वरूप विकसित होना बंद हो गया, जब इसका बड़े पैमाने पर नवीनीकरण किया गया। इस कायापलट ने मॉरीशस की स्थापत्य विरासत के प्रतिबंधित दायरे में प्रवेश की घोषणा की और इसके कारण सम्मान प्रदान किया।

अनेक गतिविधियों से समृद्ध एक असाधारण वातावरण

सेंट-ऑबिन एस्टेट लगभग एक घंटे तक चलने वाली सुरम्य यात्रा के लिए एक आदर्श स्थान है। इसमें औपनिवेशिक स्थापत्य शैली में एक पुश्तैनी हवेली है, जो 19वीं सदी की विशिष्टता को पूरी तरह से संरक्षित करती है। यह एक वेनिला वृक्षारोपण, जहां आप इसके बारे में जान सकते हैं संपूर्ण उत्पादन प्रक्रिया, एक वीडियो द्वारा समर्थित विस्तृत स्पष्टीकरण के साथ। इसके अलावा, आपको शानदार उष्णकटिबंधीय फूलों, मुख्य रूप से एन्थ्यूरियम और एक रम की दुकान से सजा हुआ ग्रीनहाउस मिलेगा, जो आपको <स्रोत प्रकार='छवि/वेबपी' srcset='/media/cached-resp-images/images/Excursions/Plantation_de_vanille_-_Domaine_Saint-Aubin_-_4_690.webp?version= 556c9665bcc7a984a634ccc2396fe9e0 690w, /media/cached-resp-images/images/भ्रमण/वृक्षारोपण_de_vanille_-_Domaine_Saint-Aubin_-_4_400.webp?version=e05b595cafcd59588be4bd7fe97aa1cc 400w, /media/cached-resp-images/images/Excursions/Plantation_de_vanille_-_Domaine_Saint-Aubin_-_4_350.webp?version=c61b8e8e22e4787b577ecee6ce8f2e5a 350w" />यात्रा एक चखने के साथ समाप्त होती है जो आपको आमतौर पर गर्मजोशी से भरे मॉरीशस स्वागत में डुबो देगी।

छोटे बच्चों के लिए, एस्टेट का अविस्मरणीय फार्म असंख्य जानवरों को एक साथ लाता है जिनके साथ वे बातचीत कर सकते हैं, खिलाने, गले लगाने और निरीक्षण करने का आनंद ले सकते हैं। वहां वे विभिन्न फार्मयार्ड जानवरों से मिलेंगे, जैसे कि हंस, खरगोश, मुर्गियां या तीतर, लेकिन बकरियां और कछुए भी। इसके अलावा, सेंट-ऑबिन क्षेत्र बच्चों के मनोरंजन के लिए एक खेल क्षेत्र प्रदान करता है। केक पर आइसिंग के रूप में, पुरानी चीनी फैक्ट्री को एक संग्रहालय में बदल दिया गया है, जहाँ आप चीनी बनाने के चरणों के साथ-साथ गन्ने के प्रसंस्करण की खोज भी कर सकते हैं।

रेस्तरां की मेज की भव्यता

एक शानदार औपनिवेशिक निवास की कल्पना करें, जो एक समय राजसी आलस्य के दिनों को चिह्नित करता था। अब यह एक उत्कृष्ट स्टॉपओवर गेट है, इसमें एक असाधारण रेस्तरां है। वहां, आपको परंपरा और मौलिकता के बीच झूलते स्वादिष्ट व्यंजनों के साथ अपनी स्वाद कलियों को प्रसन्न करने के लिए आमंत्रित किया जाएगा, जैसा कि वेनिला के साथ नाजुक स्वाद वाले चिकन या मसालेदार सेंट औबिन रम के साथ उदारतापूर्वक छिड़का हुआ ब्रेज़्ड चिकन से पता चलता है।

अपनी यात्रा के दौरान दोपहर के भोजन के लिए आकर्षक बरामदे के नीचे आराम के एक स्वादिष्ट पल का आनंद लें। आप दोपहर में स्वादिष्ट अवकाश के दौरान खुद को तरोताजा करने के लिए छाया में कॉकटेल का आनंद लेना भी चुन सकते हैं। अंत में, मेज का आनंद यहां स्वाद से भरपूर और भावनाओं से भरपूर अभिव्यक्ति पाता है।

स्पॉटलाइट में: व्यावहारिक जानकारी

डोमेन डी सेंट औबिन का स्थान – वास्तव में इसे कहां खोजें?
nडोमेन डी सेंट औबिन मॉरीशस के सुरम्य दक्षिण में, सौइलैक के बाहरी इलाके में, केवल आधे हिस्से में स्थित है माहेबर्ग रोड और बेलओम्ब्रे से समान दूरी पर – आदर्श रूप से स्थित।

डोमेन डे सेंट औबिन, परिचालन घंटे जो… ?
डोमेन के दरवाजे, बिना किसी अपवाद के, हर दिन सुबह 9:00 बजे से शाम 5:00 बजे तक आपका स्वागत करते हैं। शानदार अनुभव के लिए इन घंटों के दौरान कभी भी आएं।

डोमेन डे सेंट औबिन की आपकी यात्रा के लिए आदर्श आवास विकल्प?
क्या आपका बिस्तर दक्षिण-पूर्व में, दक्षिण में स्थित 4*सुप प्रेस्किल द्वीप रिज़ॉर्ट में है- फ्रांस के पश्चिम में खूबसूरत विरासत अवली गोल्फ और amp; दूसरे छोर पर स्पा रिज़ॉर्ट 5*, या मोर्ने प्रायद्वीप पर शानदार जेडब्ल्यू मैरियट मॉरीशस रिज़ॉर्ट 5*लक्स, डोमिन डे सेंट औबिन किसी भी स्थान से आसानी से पहुँचा जा सकता है।

इस पर विचार करना याद रखें: रोड्रिग्स की उड़ान से पहले कुछ घंटों के अंतराल के साथ हवाई अड्डे पर पारगमन में? भीड़ से बचें, टैक्सी में बैठें और डोमिन डे सेंट औबिन की ओर चलें। 25/30 मिनट की यात्रा और आप वहां होंगे, मॉरीशस की विरासत के एक अल्पज्ञात हिस्से में डूबे हुए, जबकि समय धीरे-धीरे बीत जाएगा।

आइए थोड़ा आगे जारी रखें…

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