Auf Mauritius erzählen Gewürze von der Insel und verfeinern jeden Teller Auf Mauritius sind Gewürze weit mehr als schmückendes Beiwerk. Sie wandern in den Kochtopf, erfüllen die Märkte mit Duft, beleben Chutneys, färben Caris und erzählen auf ihre Weise von der...
Warum ein Yacht oder ein Segelboot auf Mauritius mieten? Auf Mauritius ist das Meer niemals bloße Kulisse. Es gehört zur Reise, zum Rhythmus der Tage, zum wechselnden Licht über der Lagune und zu diesem ganz besonderen Gefühl, mitten im Indischen Ozean zu sein. Wer...
Eine Insel, auf der jede Mahlzeit eine Geschichte erzählt Auf Mauritius ist Kulinarik nie nur eine Begleitung der Reise. Oft gehört sie zu den lebendigsten Erinnerungen: der Duft von Curry, der aus einer offenen Küche zieht, eine gegrillte Languste mit Knoblauchbutter...
Jedes Jahr begrüßt Mauritius mehr als 1,3 Millionen Besucher, von denen viele von seinem reichen kolonialen Erbe angezogen werden. Mit einer jahrhundertealten Geschichte bietet die Insel eine Fülle von Kolonialstätten, die faszinierende Geschichten von Erforschung,...
Haben Sie jemals davon geträumt, Rum direkt von der Quelle zu probieren, in einer echten Brennerei? Mauritius ist mit seinen 25 Brennereien, die mehr als 100 Rumsorten produzieren, ein wahres Paradies für Liebhaber dieser Spirituose. Jedes Jahr kommen Tausende von...
Ein tägliches Rendezvous mit dem Indischen Ozean Auf Mauritius ist der Sonnenuntergang nie nur ein Wechsel des Lichts. Er ist ein schwebender Moment, oft erwartet wie eine kleine Zeremonie zum Tagesausklang: Die Farben werden wärmer, die Lagune verwandelt sich in...
Jenseits der Postkartenmotive: die andere Seite der Strände von Mauritius Mauritius lässt sofort an türkisfarbene Lagunen denken, an Kasuarinen, die sich über den Sand neigen, und an jene berühmten Strände, die in jeder Reisebroschüre auftauchen. 2023 empfing die...
Mauritius, ein idealer Spielplatz für Adrenalin-Fans Mauritius kennt man für türkisfarbene Lagunen, von Kasuarinen gesäumte Strände und eine wunderbar entspannte Lebensart. Doch wer die Insel nur auf ihr Postkartenidyll reduziert, verpasst eine ihrer aufregendsten...
Stellen Sie sich vor, Sie wären auf einer tropischen Insel, umspült vom türkisfarbenen Wasser des Indischen Ozeans, wo die Mischung aus afrikanischen, indischen, europäischen und chinesischen Kulturen einzigartige Traditionen hervorgebracht hat. Das ist Mauritius, ein...
Île aux Aigrettes: ein einzigartiges Schutzgebiet auf Mauritius Nur wenige Seemeilen vor der Ostküste von Mauritius wirkt die Île aux Aigrettes wie eine Insel außerhalb der Zeit. Man kommt wegen der Schönheit des Ortes hierher, gewiss, vor allem aber, um zu verstehen,...